استهلاك القهوة وعصائر الفاكهة والمشروبات الغازية: هل تزيد خطر السكتة الدماغية؟

كشفت دراسات علمية حديثة أن الإفراط في استهلاك القهوة وعصائر الفاكهة والمشروبات الغازية، مثل الصودا والمياه الفوارة، قد يزيد من مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية.

شملت سلسلة من الدراسات التي أجريت في جامعتي غالواي بأيرلندا وماكماستر في كندا، ونُشرت في الدورية العلمية “مجلة السكتة الدماغية”، عشرات الآلاف من الأشخاص من 27 دولة.

توصلت إحدى الدراسات، التي أوردها الموقع الإلكتروني “هيلث داي” المتخصص في الأبحاث الطبية، إلى أن الإفراط في تناول المشروبات الغازية، سواء كانت محلاة بالسكر الطبيعي أو الصناعي، يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بالسكتات بنسبة 22%. في حين تساهم منتجات عصائر الفاكهة في زيادة مخاطر السكتات الناجمة عن نزيف المخ بنسبة 37%، خصوصًا بين النساء.

وجد الباحثون أن عصائر الفاكهة تحتوي على سكريات ومواد حافظة قد تكون ضارة بالصحة، وقد نصحوا بشرب أكثر من 7 أكواب من الماء يوميًا لتقليل احتمالات الإصابة بالسكتات الناتجة عن جلطات المخ.

كما أوصى الباحثون بتجنب استهلاك المشروبات الغازية ومنتجات العصائر، مع التركيز على شرب الماء كبديل صحي.

من جهة أخرى، توصلت دراسة أخرى إلى أن تناول أكثر من 4 أكواب من القهوة يوميًا يزيد من مخاطر الإصابة بالسكتات بنسبة 37%. بينما تناول 3 أو 4 أكواب من الشاي الأسود أو الأخضر قد يساعد في تقليل هذه المخاطر بشكل ملحوظ.

أشار الباحثون أيضًا إلى أن ارتفاع ضغط الدم يعد أحد العوامل الرئيسية التي تزيد من مخاطر الإصابة بالسكتات، ولكن يمكن الحد من هذه المخاطر من خلال الالتزام بنظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية.

المصدر: الألمانية